2 hektary půdy uživí:

• 1 člověka konzumujícího masitou stravu
• 14 vegetariánů (kteří jedí i mléčné výrobky a vajíčka)
• 50 veganů (jedí jen rostlinnou stravu)

Dobytek spotřebuje ročně 38% celosvětové produkce obilovin.

V USA se pěstuje ovoce a zelenina na 9 milionech akrů, zatímco rozloha půdy v USA, na které se produkuje seno pro dobytek, je 56 milionů akrů.

2 hektary půdy uživí:

• 1 člověka konzumujícího masitou stravu
• 14 vegetariánů (kteří jedí i mléčné výrobky a vajíčka)
• 50 veganů (jedí jen rostlinnou stravu)

Zdroj: Vegetarián [cz]

Viď tiež:

• 10 důvodů, proč kupovat biopotraviny

Na stiahnutie: Vegetariánska kuchárka